da RED | Ott 11, 2024 | Pasta, Primi Piatti
La pasta fresca fatta in casa è parte della tradizione culinaria del nostro paese, che da sempre conquista i palati in tutto il mondo. Oltre a essere un simbolo di convivialità e cultura gastronomica, la pasta fatta a mano offre numerosi vantaggi in termini di gusto e...
da RED | Mag 19, 2023 | Piatti Tipici, Primi Piatti
I Maccheroncini di Campofilone sono una pasta artigianale tipica delle Marche. In questo articolo di Ristorante Cavaliere parliamo Maccheroncini di Campofilone di questa pasta artigianale, un vero e proprio gioiello gastronomico che porta con sé secoli di storia e...
da RED | Gen 26, 2023 | Primi Piatti
I cappellacci verdi ripieni di pioppini e ricotta sono uno dei primi piatti più gustosi presenti nel menù di Ristorante Cavaliere. Noi di Ristorante Cavaliere siamo lieti e orgogliosi di presentarvi uno dei primi piatti più gustosi presenti nel nostro menù, ossia i...
da RED | Gen 12, 2023 | Primi Piatti, Produzione pasta fresca
Tre ingredienti, tanta pazienza e una grande passione per la cucina: come fare la pasta fatta in casa. Segui i consigli degli esperti. In questo approfondimento vi sveleremo alcuni segreti su uno dei punti di forza di Ristorante Cavaliere, ossia la pasta fatta in...
da RED | Dic 7, 2022 | Primi Piatti
La ricetta per i cappelletti alla boscaiola, un primo piatto gustoso da mangiare in compagnia: gli ingredienti e la preparazione. In questo approfondimento vogliamo portarvi alla scoperta di un primo piatto gustoso e tradizionale. Stiamo parlando dei cappelletti alla...
da RED | Nov 23, 2022 | Primi Piatti
Voglia di penne alla vodka? Scopri con noi la ricetta di questo piatto diventato una vera e propria icona degli anni Ottanta. Le penne alla vodka, tornate prepotentemente alla moda negli ultimi anni, sono un primo piatto che ha vissuto una vera e propria età...
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