da RED | Mag 24, 2024 | Insalata
Quando il sole splende alto nel cielo e le giornate si allungano, la voglia di freschezza e leggerezza si fa sempre più sentire. In questo scenario, l’insalata caprese rappresenta il piatto estivo per eccellenza, un inno alla semplicità e alla bontà dei sapori... 
da RED | Mag 17, 2024 | Carne alla brace, Grigliata Mista di Carne
Con l’arrivo delle giornate calde e soleggiate, la voglia di stare all’aperto e di godersi un buon pasto in compagnia aumenta esponenzialmente. Quale migliore occasione di un po’ di carne alla griglia per riunire amici e familiari e assaporare i sapori... 
da RED | Mag 10, 2024 | Vini
Nelle Marche, una regione ricca di storia e sapori genuini, nasce un liquore unico e antico: il vino di visciole. Più che un semplice digestivo, il vino di visciole rappresenta un simbolo di identità e tradizione locale per le Marche, un simbolo di identità e... 
da RED | Apr 26, 2024 | Ricette Vegetariane
La cucina marchigiana, rinomata per la sua ricchezza di sapori e la sua profonda connessione con il territorio, offre un’ampia varietà di ricette vegetariane che sapranno conquistare anche i palati più esigenti. Tra piatti tradizionali rivisitati in chiave... 
da RED | Apr 19, 2024 | Senza categoria
Il ragù di coniglio è un piatto iconico della cucina marchigiana, con radici che affondano nella storia contadina della regione. Un tempo, il coniglio era una carne accessibile e nutriente, presente in molte tavole familiari. La sua trasformazione in un ragù ricco e... 
Commenti recenti